Как сделать торт из крема и фруктов

Как сделать торт из крема и фруктов
Как сделать торт из крема и фруктов
Как сделать торт из крема и фруктов
Как сделать торт из крема и фруктов

Многим известен еще с детства вкус рулета "Сказка". Но по этому рецепту мы приготовим торт "Сказка", отличающийся от одноименного рулета.  Этот рецепт настолько легок в исполнении, что любая, даже начинающая, хозяйка сможет испечь его без неприятных сюрпризов в виде неудавшегося торта.
Особенность этого торта в сочетании нежных коржей и обилия добавок: мака, изюма, орехов, кураги, чернослива (можно добавки заменить на свой вкус) со сметанным кремом и простота его приготовления. 
Для одного коржа понадобятся:

Количество порций Порции

Ингредиенты

1 шт.

яйцо

1⁄2 стак.

сахара

1⁄2 стак.

муки

1⁄2 стак.

сметаны (25% жирности)

1 ч.л.

разрыхлителя

2 ст.л.

крахмала

   

орехи

   

сухофрукты

500 г

сметаны (для крема)

   

сахар (для крема)

Для торта необходимо испечь 3 коржа, для этого:

яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, снова взбиваем. Затем просеиваем при помощи сита сухие ингредиенты. Для каждого коржа добавляем по ½ стакана – изюм, мак, орехи (можно добавки заменить на свой вкус: курага, чернослив и т.д.) Выпекаем каждый корж 20-25 минут при температуре в 160 градусов.

Таким образом, получаются три разных коржа: один с маком, второй с изюмом, третий с орехами.

Для крема берем 500 г отвешенной сметаны, взбиваем с сахаром, подробнее можно посмотреть в рецепте сметанного крема.

Коржи пропитываем сиропом или сливками и промазываем кремом. Сверху полученный торт "Сказка" можно залить растопленным шоколадом и украсить по желанию.

А вы любите торты со вкусом мака, орехов и сухофруктами? Понравился ли вам этот рецепт торта "Сказка" - буду рада узнать об этом в комментариях.

Приятного аппетита!

 

Комментарии

Андрей88 16/09/2014 - 16:40

Здравствуйте. Интересный сайт, особенно учитывая тот факт, что я очень люблю сладкое )))
Но Люблю, это еще не значит готовлю. Хочется конечно, но не хватает смелости попробовать... Да и ингредиенты не сильно то дешевые...
Сайт добавлю в избранное, может придет момент и я возьмусь за это дело )))

admin 17/09/2014 - 12:07

Доброго времени суток! Спасибо за отзыв ) Попробуйте, по цене домашний тортик выйдет дешевле магазинного, а процесс приготовления описан достаточно подробно, чтобы любой рецепт мог получиться у новичков abs Удачи abs

Раечка 02/05/2015 - 18:38

Здравствуйте! Сегодня познакомилась с Вашим сайтом-и влюбилась в него, НО! К моему огромному сожалению не нашла у Вас в рецептах Наполеон(( Подскажите рецептик на Ваш вкус))) Заранее спасибо!

maloir 20/09/2014 - 18:43

Понравилось в торте именно многослойность разных добавок, орехов, сухофруктов, изюма и мака. Получается три торта в одном, если разделить слои то получиться три разных рулета, с разными индегриентами. Думаю очень интересный торт в отношении вкусового качества. Любому ребенку понравиться, надо записать рецепт.

Ангелина 01/10/2014 - 22:05

Давно не решалась на подобные эксперименты (ещё понравится и будут потом у меня каждые выходные просить тортик), но ваш рецепт вроде простой. В общем приготовила. Дети были в восторге, хотя до этого не знала как их накормить фруктами, а тем более орехами. Так что большое спасибо, Будем на ваш сайт почаще захаживать..

Евгений 05/10/2014 - 17:37

Торт реально легко делать. Я его лично сам делаю уже лет пять, и всегда получался вкусный. Затраты на него кстати тоже небольшие, денег требует минимальное количество.

Марьяна 08/10/2015 - 21:12

Здравствуйте! Подскажите пожалуцста ,а каким сиропом нужно смазывать коржи?Просто первый раз буду печь тортик))

admin_N 09/10/2015 - 13:28

Любым сиропом. Можно от консервированных фруктов. Можно самим сварить из воды и сахара. 

Юлия 19/10/2015 - 22:52

Подскажите а это 1 яйцо и т.д. Что всего лишь одно на все три коржа, или это на один корж?

admin_N 21/10/2015 - 10:28

Количество ингредиентов приведено для каждого коржа отдельно. Т.е. всего вам понадобится 3 яйца и т.д.

Юлия 12/09/2016 - 21:04

На 1 корж

oksana alhissi 06/11/2015 - 11:12

Скажите пожалуйста а на какой диаметр формы рассчитан рецепт?

Земфира 18/12/2015 - 20:53

Ну, очень вкусный тортик!!! Рецепт этого торта в просторах интернета чаще встречается под другим названием, но это неважно)
Я его готовила с заварным кремом (на одном яйце с белком) и без пропитки - получился очень нежным!!! Главное, дать постоять тортику в холодильнике пару часов. Со сметанным кремом вкус будет еще более сливочным, думаю.
И, еще, готовила в форме на 26 см - 3-х коржей показалось маловато по высоте -испекла 4-й. Итог: мак, изюм, курага, чернослив, сверху посыпала через мелкое сито какао (вернее, горячим шоколадом).

Лиса 13/04/2016 - 11:50

Оч вкусный бисквит получился с разнообразными изюминками. Считаю, ч то в самом начале нужно написать, что указанное кол-во ингредиентов для 1 коржа. Люди с разным уровнем стряпают: и начинающие в том числе.
А вцелом, вкусный и простой бисквит.

Татьяна 19/09/2016 - 03:53

Ну вообще в самом начале так и написано " для одного коржа потребуется:....." и все ингредиенты указаны

Татьяна Майская 23/02/2017 - 09:40

Спасибо за рецепты! Вчера приготовила торт "Сказка". Простой и вкусный тортик. Мужу и детям понравился. Подходящей шоколадки дома не оказалось, приготовила глазурь из какао, масла и сгущенного молока. Получилось, думаю, не хуже. В ближайшее время планирую попробовать и другие тортики.

Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов Как сделать торт из крема и фруктов

Изучаем далее:



Поделки из бумаги самолеты инструкция

Как связать шапку из меха норки схема

Рисунок из пробок от пластиковых бутылок схемы

Святой николай чудотворец фото поздравления

Схемы устройств atmega16